Category Archives: ruoka

Ruoka ja markkinatalous

Kyllä, aion valittaa. En vain erään kauppaketjun harjoittamasta suomen kielen raiskaamisesta (“halpuuttaa” ei ole sana), vaan koko “ruoka””kulttuuristamme”. Kuluttaminen on sananmukaisesti elintärkeä kysymys sekä yksilölle että kansantaloudelle. Samoin ylipaino ja muut ruokaan liittyvät terveyshaitat. Tuskin mihinkään muuhun tuoteryhmään liittyy yhtä … Continue reading

Posted in kulttuuri, kulutus, liikunta, perhe, politiikka, ruoka, talous | 1 Comment

Liikuntaa ja laihdutusta

Eilen tuli Yleltä kiinnostavahko tanskalainen dokumentti Vaarallista laihdutusta. Sen esittelyssä keskeiseksi kysymykseksi nostetaan, että “uusien tutkimusten mukaan terveille ylipainoisille liian nopea laihduttaminen voi olla jopa vaarallista”. En lähde arvioimaan, onko näin dokumentin perusteella tai muutenkaan, koska en ole sen alan … Continue reading

Posted in lääketiede, liikunta, naiseus, ruoka, terveys, väkivalta | Leave a comment